威海市市场监督管理局加快推进食用农产品批发市场食品安全规范管理工作

2020-10-28 22:38:00 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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  鲁网10月28日讯 为进一步规范食用农产品市场销售行为,保障百姓“菜篮子”安全,提升全市食用农产品批发市场规范管理水平,威海市市场监管局多措并举,结合已开展的批发市场规范提升活动,组织区市局加快推进食用农产品批发市场食品安全规范管理工作。 

  严格落实市场开办者和入场销售者食品安全责任义务。督促农批市场开办者依法建立健全食品安全管理制度,严格履行入场销售者登记建档、签订质量安全协议、市场自查、抽样检验、信息公示、食品安全违法行为制止及报告、食品安全事故处置、投诉举报处置等管理义务,加强对入场销售者的检查;督促入场销售者依法履行食品安全主体责任,严格落实采购食用农产品进货查验记录要求,不得采购、销售不符合食品安全国家标准的食用农产品。 

  全面开展农批市场食品安全管理信息摸底排查。对辖区内农批市场食品安全管理状况开展全面排查,逐项排查市场开办者食品安全管理义务落实情况,督促农批市场加快实现入场销售者建档率100% 

  加强塑料制品等食品包装材料使用监管。加大对农批市场、农贸市场、商场超市、餐饮单位等食品场所监督检查力度,指导市场开办者加强食品安全法律法规知识宣传,督促食品经营者通过正规渠道采购、使用食品包装材料,严禁采购、使用不符合食品安全国家标准或者国家明令禁止使用的塑料制品作为食品和食用农产品的包装材料,严格落实进货查验义务,依法严厉打击违法违规行为。 (通讯员 李明凯)

责任编辑:刘金