山东荣成:“成山头吃会”展现浓郁渔家风情
鲁网6月20日讯 近日,第十三届“成山头吃会”在山东荣成拉开帷幕。人们在此以“吃”会友,感受浓郁的胶东渔家文化和美食魅力。
成山头吃会起源于清朝中后期,是荣成市极具沿海渔家特色的民俗活动,凝聚了荣成农民和渔民百年来互帮互助、共同发展的胶东文化精神。
作为以“吃”为主题的民俗聚会,本届“成山头吃会”不仅有直径6米的超大海鲜锅,现场蒸制扇贝、牡蛎、花蛤、大虾等海鲜,还有十口传统胶东大铁锅制作的特色渔家美食,让人们沉浸式体验荣成美食文化的独特魅力。
吃会中的非遗文化作品展、民俗表演、民俗体验、古风雅集等板块也是引人入胜,人们可以近距离地了解荣成民间传统“好手艺”,体验渔家民俗,还可以观赏大型实景演绎《始皇东巡》,感受秦始皇东巡盛况;化身民俗体验官,在氛围感满满的古风雅集穿行游玩……各类特色鲜明、形式新颖的主题文化活动,让人们在大饱口福的同时,体验着浓浓的胶东特色渔家文化,尽享“文化”与“美食”的双重盛宴。(本网记者)
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