威海将投放1000吨市级储备冻猪肉

　　鲁网1月6日讯 1月5日，记者从市商务局获悉，我市将在春节前分批次向市场投放1000吨市级储备冻猪肉，以满足节日市场猪肉供应。据悉，这批市级储备冻猪肉将由家家悦集团股份有限公司、荣成宝竹肉食品有限公司面向市场销售。其中，家家悦集团将于1月9日至1月12日、1月16日至1月19日，在全市所有超市门店投放。

　　荣成宝竹肉食品有限公司相关负责人介绍，他们从1月6日起，在全市所有宝竹肉食品门店投放市级储备冻猪肉。

　　家家悦集团工作人员介绍，1月9日至1月12日、1月16日至1月19日，他们将在全市所有家家悦超市门店设专区陈列投放。投放前，为保证猪肉供应和节日市场需求，针对当前猪肉价格持续上涨的趋势，集团将加强与厂家沟通合作，提前制订备货计划，安排专人对猪肉市场行情进行实时跟踪、科学预判，根据预测结果对鲜品、冻品提前给厂家下单、备货，充分利用公司的物流优势做好商品调度，保证无论冻品还是鲜品都有充足的货源满足供应。同时，联合各大厂家做好全程质量追溯，确保猪肉品质，保证市民餐桌上的安全。

　　市商务局工作人员表示，下一步，这两家企业将在销售网点醒目位置悬挂、张贴“政府储备冻肉”标志，并根据市场行情，抓住传统消费旺季的时机，及时开展各类促销活动，做好猪肉市场保供稳价，充分满足市场消费需求。