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“三无”产品屡禁不止 月饼市场呼唤货真价实

2008-9-5 15:54:47 来源:  网友评论 0 进入论坛
    (山东新闻网威海讯)中秋将至,寄托情思的月饼成了市场上名副其实的“主角”,各种品牌不同种类的月饼汇聚到超市、商场、酒店,一场月饼销售大战已经全面打响。

  今秋,滨城的月饼市场呈现出怎样的特点?市民的反应如何?就此,记者进行了采访调查。

  “营养标签”缺失,“三无”月饼藏身小店

  “一些月饼只标明‘无糖’,具体营养成分没有说明,真不知选哪种好!”9月3日上午,在市区一家超市,前来为父母买月饼的市民王桂华左右为难。他说,他的母亲患有糖尿病,只能挑选无糖月饼,但因为没有标明营养成分,让他很难挑到适合母亲食用的放心月饼。

  而早在今年5月,卫生部制定实施的《食品营养标签管理规范》就明确规定,食品营养标签内容包括食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称等。食品企业在标注“营养标签”时,应首先标明能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。根据这一规定,月饼外包装上应标有“营养标签”。

  “月饼的营养成分怎么没标明?”

  “标明了,你看看配料表。”

  在市区一家超市,当记者问及月饼的“营养标签”时,工作人员误认为是月饼配料表。随后,记者看见,该超市摆放着多个品牌的月饼,多数生产厂家只在配料表中标明了使用配料,并没有标明月饼的营养成分、营养声称、营养成分功能声称,特别是能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。

  当天,记者走访了市区近10家大型商场、超市,在各大品牌的月饼包装盒上,均没有发现“营养标签”,有的只是标明了某些配料比例的配料表。对此,一些被访市民表示,卫生部制定相关规范是为了引导消费者合理选择食品,保护消费者知情权和身体健康,月饼生产企业应尽快执行。

  采访中,记者还发现,在市区各大商场、超市内,所售月饼尽管少见“营养标签”,但产品名称、配料、生产日期、重量等标识都很全面。而在市区一些小型超市和商店里,部分月饼不仅没有“营养标签”,就连生产日期、配料、生产厂家等最基本的食品标识也没有。

  9月4日上午,记者在某高校内的超市看到,其所售月饼中,大小两种散装月饼没有任何标识。在该校生活服务区内的一家超市里,有一种简装月饼没有标明生产日期。在市区戚家夼路附近一家百货商店内,货架上摆放了几袋半公斤装月饼,其中一袋只剩下两个月饼。店主告诉记者,这种月饼可以打开零卖。而在塔山早市附近一家沿街商店,记者看到,几箱威海某食品厂生产的散装月饼与其他食物堆放在一起,月饼上的塑料覆盖膜敞着口,部分散装月饼暴露在外,正被苍蝇光顾。

  据了解,文登、乳山等地也出现了部分不合格月饼。近日,文登质监局在对月饼生产加工、销售企业的质量安全专项监督检查中就发现,有的企业存在产品名称没有按国家标准标明;配料表次序颠倒;标签标注内容不全等问题。

  “豪华装”频繁现身,消费者呼吁月饼包装“瘦身”

  “仅仅是8个普通月饼,怎么这么贵?”在高区一家超市,不少消费者对一份标价980元的月饼投去质疑的目光。

  记者看到,在一个精美的大盒子里,放着一大七小共8个月饼,每个月饼外面还有一层包装盒。大月饼包装盒的上盖是金属镀金的,盒身是塑料的,其他小月饼的包装盒都是纸质的。月饼的配料都极为普通,以一种名为蛋黄白莲蓉月饼为例,配料为白砂糖、莲子、植物油、小麦粉、淀粉、麦芽糖、咸蛋黄、鸡蛋、食用香精、丙酸钙和山梨酸钾。

  对此,超市销售人员解释说,这是一个老月饼品牌,产品质量可靠,而且包装精美,“送给亲朋好友很上档次。”不过,记者看到,不管销售人员怎么说,这款产品还是很少有人问津。

  而在市区一家超市,某品牌的一款“豪华装”月饼也让消费者心存疑惑:8个月饼重量不足1.5公斤,外面的包装却重达五公斤之多。商家用意何在,不只消费者琢磨不透,连超市的销售人员都无法解释。

  据了解,自2005年起,国家就提倡月饼适度包装。2007年7月,《限制商品过度包装通则》开始实施,确定了月饼包装的国家标准,要求每千克月饼的销售包装容积应不超过9000立方厘米,包装成本不超过月饼出厂价格的25%。今年8月,《限制商品过度包装条例(征求意见稿)》出台。但记者发现,仍有不少品牌月饼还是“豪华出炉”。

  “豪华月饼就是包装精美,一点都不实惠。”看着标价数百元的豪华月饼,市民唐立群说,中秋节吃月饼只是全家团圆幸福的象征,应该本着实惠、环保的原则,简易包装即可。

  唐立群的说法被大部分消费者所认可。记者在市区一大型超市内看到,柜台上摆放的月饼品种繁多,价格从几十元到几百元不等。据超市工作人员介绍,标价动辄数百元的豪华月饼,以单位团购居多,普通消费者更加青睐简装月饼,价位在100元左右的月饼套装最为畅销。

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