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端午民俗“回归” 粽香中细品民俗味儿(组图)

2008-6-9 7:48:00 来源: 威海新闻网•威海晚报 网友评论 0 进入论坛

三角集团幼儿园的孩子们在玩“碰鸡蛋”。(记者 邹红阳 摄)

李桂兰老人在做“小耍孩”。(记者 邹红阳 摄)

端午节,不少市民按照传统习俗过节,这是市民在戴彩笤帚。 (金吉磊 摄)

  包粽子,插艾叶,系“五色”,争“蛋王”——

  “小长假”催生端午民俗“回归”

  □首席记者 丁秀玲 记者 郑晓蕾/文 邹红阳/图

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖……”

  又是端午节。与往年不同的是,今年端午节期间是我国第一个三天的端午小长假。充裕的时间和休闲的氛围,让更多的市民有时间和心情体验端午民俗。

  嗅着街头巷尾浓浓的粽子香,儿时那首端午童谣,又在耳边久久回荡。走在滨城的大街小巷,浓郁的民俗味儿扑面而来,端午节民俗正在回归我们的生活。

  包粽子,粽香中细品民俗味儿

  端午的粽子就跟八月十五的月饼一样必不可少。昨日7时许,记者敲开东窑居委会辖区居民邓淑娥的家门时,粽子特有的清香扑面而来。进门时,邓淑娥与老伴早饭还没吃完。粽子、鸡蛋、咸鸭蛋,餐桌上的早餐“端午味儿”十足。

  邓淑娥告诉记者,早在十几天前,她就为端午忙开了。买来糯米、粽叶,将糯米泡好、粽叶煮好、红枣洗净。包时将粽叶折成漏斗状,加上糯米,再依个人口味放上红枣、腊肉或是火腿,包好后用线扎好就可以入锅了。用大锅煮熟后,左邻右舍都跟着尝鲜。十几年了,因为知道邓淑娥是包粽子高手,每年端午节,邻居们都拜托她多包一些,而热心的邓淑娥也乐得忙活,帮着这家包一锅又为另一家包一锅。

  虽然超市各种口味的粽子很多,但越来越多的市民开始享受自己动手包粽子的乐趣。

  6月7日晚,张村镇华锦小区滨海园的王霞,在认真向邻居讨教了一番后,也回家动手自己包起了粽子。她的老伴见她忙个不停,也乐呵呵地帮着打下手。淘米、洗粽子叶、绑线、上锅蒸……等一锅热气腾腾的粽子出炉,看着自己的劳动成果,王霞很有成就感。

  “真不错啊!”“嗯,太好吃了!”得到父女二人的夸赞,王霞心里美滋滋的:“以后的端午,咱都吃自己动手包的粽子。”

  插艾叶,“拉露”祈福保平安

  在家门上插艾叶、挂桃枝,也是威海市民过端午的一个习俗。

  昨日清晨4时许,家住张村镇柳沟村的许大娘早早起了床,像往年端午节一样去附近山上“拉露”。采上一大把散发着特殊芳香的艾蒿,许大娘便急急地向家里赶——她要赶在太阳出来前,把拉来的“露”挂在门口,祈求来年祛病消灾,五谷丰登。

  “这‘露’也叫‘辟邪束’。说起来里边还有一段传说呢。”许大娘告诉记者,小时候她听老人们讲,很久以前的一个五月初五,因有官兵前往杀掳,村人纷纷逃窜。得知一个妇女背着丈夫前妻的孩子却让自己亲生的孩子跟着自己奔跑后,官兵们被妇女的善良打动了,便告诉那名妇女,回村后,可在门上挂上桃树枝为记号,他们不会伤害她家人的性命。善良的妇女回村后,马上告诉了村里人,家家户户都挂上了桃树枝,结果全部幸免于难。为感念那名妇人,每年五月初五这天,人们便纷纷在自家大门插上桃枝。再后来,缘于人们祈求五谷丰登、祛病免灾的心理,“露”的内容不断被添加,除了桃枝外,还增加了麦穗、艾蒿、菖蒲等。

  许大娘说,端午节过后,很多人家仍会继续悬挂着“辟邪束”,待到来年更换新鲜的“辟邪束”。“赶上家中添丁第三天、需要为新生儿洗澡的时候,家人就会把‘辟邪束’取下来,放进锅里烧洗澡水,为孩子洗澡,祈祷新生儿健康平安。”许大娘告诉记者。

  昨日,记者在社区注意到,不少居民家门口悬着“辟邪束”,甚至一些街边小店,店门前的招牌下也多了一抹葱葱绿意。

  系“五色”,“小笤帚”扫除病垢

  “妈妈,看我手上、脚上的五彩线漂不漂亮?”昨日清晨不到6时,待姥姥给自己的手腕、脚脖上系上五色丝线后,塔山幼儿园不满4周岁的周先先小朋友,兴高彩烈地举起手、抬起脚问妈妈。

  端午这一天,不少老人给家中的孩童手腕、脚腕上系上五色彩线,称为 “搿五色”,寓意避邪气、祛污秽、保平安。而一些巧手的老人,还会用染色的苘、麻扎成小笤帚、小炊帚或是用布缝制“小耍孩”戴在孩子胸前,希望疾病远离孩子。

  昨日天不亮,鲸园办事处花园居委会的李桂兰老人就忙活起来了。拿起染成黄色、绿色的苘线,左缠几下、右缠几下,不多时,一把把小笤帚、小炊帚便扎成了。而用五彩丝线与布头做成的小布猴、“小耍孩”,也是栩栩如生。

  “我记事起,家里小孩都挂小苕帚和耍孩,小孩的手脚上还系上‘五色’线,在端午节后的第一个雨天,把系在孩子身上的五彩线和小苕帚扔在雨中,表示冲走病害,寓意让孩子一年都交好运。”李桂兰说,近几年,由于会作小笤帚、小炊帚和“小耍孩”的人越来越少了,她在家中闲来无事,便在端午头一天做些分给邻居家的小孩子。孩子们虽不懂其中的祈福意味,却都十分喜欢,把小笤帚、小炊帚和“小耍孩”当成了时尚的饰品来戴。

  给幼儿在端午这天戴红肚兜,也是威海端午节的习俗之一。7日下午,记者来到鲸园办事处北仓居委会孙淑香的家中时,她正在为小孙子缝制红肚兜,她的外甥女正饶有兴趣地在一旁看着。“蛾飞蛤蟆走,菊花擎佛手,小孩活到九十九。”孙淑香指着红肚兜上的蝴蝶、菊花、佛手等图案介绍说,菊花九个瓣,代表祝福孩子活到九十九;“蛾”即是蝴蝶,有吉祥美好之意……

  争当“蛋王”,游戏中记住传统习俗

  昨日7时许,家住南竹岛生活小区的周媛小朋友早早地起了床,从妈妈煮好的鸡蛋中找了几个蛋壳坚硬的,向邻家的小哥哥“挑战”,两人一起碰鸡蛋、争当“蛋王”。

  端午节对于以前的孩子们来说,最高兴的莫过于“碰鸡蛋”了。鸡蛋碰鸡蛋,谁的蛋壳碎了谁就输,不服气的,可以重新换个鸡蛋接着碰。最终鸡蛋碰碎别人鸡蛋的小朋友,就成为“蛋王”。 近年来,为了让孩子们了解端午节习俗,一些学校还组织孩子们玩碰鸡蛋游戏。

  昨日中午,三角集团幼儿园一些父母上班、没有休假的小朋友们,就兴高彩烈地在幼儿园里玩起了碰鸡蛋的游戏。“蛋王一定属于我!”孩子们手拿鸡蛋,与小伙伴们比试着,看谁的鸡蛋“骨头最硬”。中二班的毕晓晶,小心地用手捂住自己的鸡蛋,只露出小小的蛋头,一口气碰碎了五位小朋友的鸡蛋。正当她开心不已时,一不留神,她的鸡蛋被殷宁建的撞碎了。“我是‘蛋王’,我最棒!”殷宁建乘胜前进,不一会就又一一碰碎了其他小伙伴的鸡蛋,高兴地跳了起来。

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